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quinta-feira, 21 de abril de 2011

Baguete de sabores


Ingredientes para 1 dose:

  • Pão de Baguete
  • 1 tomate médio
  • Mistura de vegetais q.b. (rúcula,espinafres,canónigos,etc)
  • Presunto fatiado
  • Queijo brie
  •  Maionese caseira
  • Molho pesto
  • Funcho(bolbo)
  • Pimento
  • Pimenta preta
Preparação:

  • Cortamos a baguete em três e abrimos ao meio.
  • Barramos a parte de baixo com a maionese caseira que foi misturada com pimenta preta, funcho e pimento picado. As quantidades são sempre ao gosto de cada um.
  • Pomos uma boa porção de vegetais.De seguida fatiamos o tomate.Pomos aproximadamente 3 fatias e adicionamos um pouco de molho pesto para dar sabor ou juntamos folhas de mangericão.
  • Pegamos numa fatia de presunto e cortamos em tiras de 2 dedos aproximadamente(é mais fácil para comer) e cobrimos o tomate.
  • Cortamos o queijo brie em tiras até tapar o presunto
  • Fechamos a baguete e cortamos ao meio.
Bom apetite, espero que gostem.Os ingredientes podem sempre variar de acordo com os gostos.Mais doce,mais salgado,etc.Cada um deve procurar os sabores que mais gosta pois nem todos gostamos do mesmo...

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